Welche Funktionen haben Wurzel, Stängel und Blatt?
Wie funktioniert die Fotosynthese?
Was ist eine Blüte und wozu dient sie?
Wie entstehen Früchte und Samen?
Aufbau der Blütenpflanze
Die meisten Pflanzen, die wir kennen, sind Blütenpflanzen (Bedecktsamer). Sie haben einen einheitlichen Körper-Bauplan mit verschiedenen Organen, die spezialisierte Aufgaben erfüllen.
Die Wurzel
Die Wurzel ist das Verankerungsorgan und das Aufnahmsorgan der Pflanze.
Funktion 1 – Halt: Die Wurzel verankert die Pflanze im Boden und verhindert, dass sie umgeweht wird.
Funktion 2 – Aufnahme: Die Wurzel nimmt Wasser und Mineralstoffe (Nährsalze) auf. Der Wurzeldruck befördert diese aufwärts in den Stängel.
Speicherung: Bei manchen Pflanzen (z.B. Möhre, Rübe) speichert die Wurzel Nährstoffe.
Die Wurzel wächst nach unten, zum Wasser und zu den Nährstoffen hin (positive Geotropie). Kleine Wurzelhärchen vergrößern die Aufnahmefläche.
Der Stängel (Spross)
Der Stängel ist das Transportorgan und das Stützorgan der Pflanze.
Funktion 1 – Leitung: Im Stängel verlaufen Leitungsbahnen: Das Xylem (Holzteil) transportiert Wasser und Mineralstoffe von unten nach oben. Das Phloem (Basteil) transportiert Fotosynthese-Produkte (Zucker) von oben nach unten.
Funktion 2 – Stütze: Der Stängel hält die Blätter und Blüten und trägt die Pflanze aufrecht.
Funktion 3 – Speicherung: Bei manchen Pflanzen (z.B. Kartoffel) speichert der unterirdische Stängel Nährstoffe (Knollen).
Das Blatt
Das Blatt ist das Produktionsorgan der Pflanze.
Fotosynthese: Das Blatt produziert mit Hilfe von Licht die eigene Nahrung (Zucker/Glukose).
Transpiration: Das Blatt gibt Wasserdampf ab (Verdunstung), was die Wassertransporte fördert.
Gasaustausch: Das Blatt nimmt CO₂ auf und gibt O₂ ab.
Die Blüte
Die Blüte ist das Fortpflanzungsorgan der Pflanze.
Stamen: Das männliche Organ, das Pollen produziert
Fruchtblatt (Pistill): Das weibliche Organ mit dem Fruchtknoten
Bestäubung: Insekten (Bienen, Schmetterlinge) oder Wind übertragen Pollen von Stamen zu Fruchtblatt
Befruchtung: Der Pollen befruchtet die Eizelle im Fruchtknoten
Frucht und Samen
Nach der Befruchtung entwickelt sich der Fruchtknoten zur Frucht, die die Samen enthält. Die Frucht schützt die Samen und hilft bei ihrer Verbreitung (durch Tiere, Wind oder Wasser).
🌱 Die Samen sind Keime neuer Pflanzen, die aus Befruchtung entstehen!
Die Fotosynthese – Das grüne Wunder
Die Fotosynthese ist der wichtigste Prozess für das Leben auf der Erde. Hier verwandelt die Pflanze Lichtenergie in chemische Energie (Zucker).
Was passiert bei der Fotosynthese?
Die Formel der Fotosynthese ist:
6 CO₂ + 6 H₂O + Licht → C₆H₁₂O₆ + 6 O₂
Eingangsstoffe (Rohstoffe):
CO₂ (Kohlendioxid): Wird aus der Luft durch die Stomata (Poren) des Blattes aufgenommen
H₂O (Wasser): Wird von der Wurzel aufgenommen
Licht: Die Energiequelle (Sonne)
Ausgangsstoffe (Produkte):
C₆H₁₂O₆ (Glukose/Zucker): Das Nahrungsmittel der Pflanze und die Energiequelle
O₂ (Sauerstoff): Wird an die Luft abgegeben – das ist der Sauerstoff, den wir einatmen!
Ort der Fotosynthese: Die Fotosynthese findet in den Chloroplasten der Blätter statt. Der grüne Farbstoff Chlorophyll absorbiert das Licht.
Warum sind Pflanzen grün? Das Chlorophyll ist grün und reflektiert das grüne Licht. Die anderen Farben des Lichts (vor allem rot und blau) werden absorbiert und für die Fotosynthese genutzt.
Fotosynthese als Lebensgrundlage
Fast alle Lebewesen hängen direkt oder indirekt von der Fotosynthese ab:
Pflanzen: Produzieren ihre eigene Nahrung
Herbivoren (Pflanzenfresser): Fressen Pflanzen
Karnivoren (Fleischfresser): Fressen Herbivoren
Menschen und Tiere: Brauchen den von Pflanzen produzierten Sauerstoff zum Atmen
Blattaufbau – Ein Meisterwerk
Blattschicht
Aufbau
Funktion
Oberhaut (Epidermis)
Schutzschicht aus Zellen
Schützt das Blatt vor Austrocknung und Beschädigungen
Palisadenparenchym
Säulenförmige Zellen mit vielen Chloroplasten
Ort der Fotosynthese (Lichtreaktion)
Schwammparenchym
Lockere Zellen mit Lufträumen
Gasaustausch und Fotosynthese (Dunkelreaktion)
Stomata (Poren)
Öffnungen in der Oberhaut
Ein- und Ausgang von CO₂, Wasserdampf und O₂
Leitungsbahnen (Adern)
Xylem und Phloem
Transport von Wasser, Mineralstoffen und Fotosynthese-Produkten
Übungsaufgaben
❓ Welches Pflanzenorgan nimmt Wasser und Mineralstoffe auf?
❓ Wie heißt die Formel der Fotosynthese (vereinfacht)? Stichwort: CO₂ + H₂O + Licht →
❓ In welcher Zellorganelle des Blattes findet die Fotosynthese statt?
❓ Welches Gasaustausch-Organ im Blatt ermöglicht die Aufnahme von CO₂?